ROBERTO VOERZIO

Prima vendemmia:
2003

Comune:
La Morra

Densità impianto:
8000 ceppi/ha

Resa per pianta:
800 gr. - 1 Kg

Esposizione:
ovest - est

Varietà:
100% Barbera

Raccolta:
metà - fine settembre

Bottiglie prodotte:
12000

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
12 mesi in tonnaux (30% nuovo - 70% usato) e botti da 25 hl, 8 mesi in acciaio

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C

Prima vendemmia:
2001

Comune:
La Morra

Densità impianto:
8000 ceppi/ha

Resa per pianta:
500 gr.

Esposizione:
est (Fontanazza) - ovest (Pissotta)

Varietà:
100% Merlot

Raccolta:
metà - fine settembre

Bottiglie prodotte:
4000 circa

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
15 mesi in barriques (30% nuovo - 70% usato), 5 mesi in acciaio e 24 in bottiglia

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C, se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima

Prima vendemmia:
1987

Comune:
La Morra

Densità impianto:
6000 - 8000 ceppi/ha

Resa per pianta:
1 Kg - 1,5 Kg

Esposizione:
est - ovest

Varietà:
100% Dolcetto

Raccolta:
metà settembre

Bottiglie prodotte:
12000 circa

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
in acciaio per 10 mesi

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C

Prima vendemmia:
2001

Comune:
La Morra

Densità impianto:
6000 - 8000 ceppi/ha

Resa per pianta:
1 Kg - 1,5 Kg

Esposizione:
sud-est

Varietà:
100% Nebbiolo

Raccolta:
fine settembre

Bottiglie prodotte:
10000/12000

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
12 mesi in tonnaux (30% nuovo - 70% usato), 8 mesi in acciaio e
botti da 25 hl

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C

Prima vendemmia:
1988

Comune:
La Morra

Densità impianto:
4000 - 6000 ceppi/ha

Resa per pianta:
500 gr.

Esposizione:
est - sud/est

Varietà:
100% Nebbiolo

Raccolta:
fine settembre - inizio ottobre

Bottiglie prodotte:
3000/3500

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
24 mesi in barriques usate e botti da 15 hl, 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C, se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima

Prima vendemmia:
1987

Comune:
La Morra

Densità impianto:
8000 ceppi/ha

Resa per pianta:
500 gr.

Esposizione:
sud - est

Varietà:
100% Nebbiolo

Raccolta:
fine settembre - inizio ottobre

Bottiglie prodotte:
5000/6000

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
24 mesi in barriques usate e botti da 15 hl, 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C, se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima

Prima vendemmia:
1988

Comune:
La Morra

Densità impianto:
4000 - 5000 ceppi/ha

Resa per pianta:
500 gr.

Esposizione:
sud - sud/est

Varietà:
100% Nebbiolo

Raccolta:
fine settembre - inizio ottobre

Bottiglie prodotte:
5000/6000

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
24 mesi in barriques usate e botti da 20 hl, 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C, se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima

Comune:
La Morra

Densità impianto:
5000/8000 ceppi/ha

Resa per pianta:
500/700 gr.

Esposizione:
sud

Varietà:
100% Nebbiolo

Raccolta:
fine settembre - inizio ottobre

Bottiglie prodotte:
5000/6000

Fermentazione:
acciaio

Affinamento:
24 mesi in barrique usate e botti da 20 hl, 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio:
15°C - 16°C, se possibile aprire la bottiglia 2-3 ore prima